Geselecteerde case 2026
Amsterdam / Private
Een 40e verjaardagsdiner en feest in de Wintertuin.
Voor een 40e verjaardag verzorgde A Culinary Affair een diner en feest voor 68 gasten in de Wintertuin van de Botanische Tuin Zuidas in Amsterdam, met gedeelde voorgerechten, gestoofde short rib en een live zangeres.
Op 9 mei 2026 werd een 40e verjaardag gevierd met 68 vrienden en familie in de Wintertuin van de Botanische Tuin Zuidas. A Culinary Affair verzorgde de hele avond: receptie, diner en feest, met samenzijn en warme gastvrijheid als middelpunt.
De locatie
De Botanische Tuin Zuidas is een groene, opvallende plek midden in het zakendistrict van Amsterdam en gaf ons de creatieve vrijheid om het hele concept te ontwerpen, van de lange dinertafels tot de festivalverlichting boven het feest.
Het menu
De receptie begon met crostini met artisjoktapenade en Prosciutto di Parma, klassieke steak tartare en blini met gerookte zalm, naast onze signature plateaus met truffel-Pecorino en pane carasau. Aan tafel: burrata met heirloomtomaten en gegrilde asperges met romesco om te delen, gestoofde short rib met pommes Amandine en ratatouille Provençal, en een klassieke pavlova met seizoensaardbeien.
Het feest
Na het diner veranderde de Wintertuin in een feest, met festivallichtsnoeren en uplights, een live zangeres en een rondje shots met sterretjes als aftrap.
A Culinary Affair was verantwoordelijk voor
- Locatie: de Wintertuin van de Botanische Tuin Zuidas
- Receptie met appetizers en signature plateaus
- Driegangendiner voor 68 gasten met gedeelde voorgerechten
- Drankenmenu en een voorjaars-gin-tonic met vlierbloesem
- Bloemen, kaarsen en styling
- Festivalverlichting, uplights en geluid
- Feest met live zangeres
Ingezette diensten
Sfeer & detail
